We are passionate about sourcing fresh ingredients, combining with traditional flavors and continually evolving our menu to create a dinging experience that is truly unique.
Animella tostata al mais e Kahlua
Bao con pesce bianco orientale, zafferano e zucchine
Gua Bao: panino al vapore con carne di manzo sfilacciata
Cialda di pane con salmone e guacamole (2pz.)
Pane tostato con burrata e acciughe del Cantabrico (3pz.)
Polpettine di carne all’orientale (3pz.)
Tacos di parmigiano con tartare di carne e maionese all’acciuga (2pz.)
Tacos di tonno, guacamole, spinacino, sesamo e lime
Tacos di pollo grigliato con guacamole, riso jasmine, formaggio fuso, erba cipollina, lattuga e lime
Finocchio caramellato allo zenzero con tonno essiccato
Cialda di riso allo zafferano, salsa al parmigiano e luganighetta
Cannolo croccante ripieno di baccalà mantecato e crumble di olive